Zabudnite na čokoládu a cukríky: Táto zdravá sladkosť DETI odpáli! Bez pečenia!
Medzinárodný deň detí oslavujeme tradične rôznymi dobrotami, ktoré deťom nakúpime. Ak však vaša ratolesť bojuje s problémami so zúbkami alebo má špeciálnu diétu, určite nespravíte krok vedľa, ak si miesto nákupov nezdravých cukroviniek dáte pár minút námahy s prípravou domácich guliek. Zaručujeme vám, že deti budú spokojné a ich chuť na sladké tento recept hravo zdolá!
Na nepečené guľky budete potrebovať:
-
1 hrnček ovsených vločiek (jemných)
-
1/2 hrnčeka sušených datlí (namočených v teplej vode 10 minút a scedených)
-
1/2 hrnčeka sušených marhúľ alebo hrozienok
-
1 zrelý banán
-
2 PL strúhaného kokosu + extra na obalenie
-
1 PL kakaa (môže byť aj karob pre jemnejšiu chuť)
-
Voliteľné: 1 PL arašidového alebo mandľového masla
-
Štipka škorice alebo vanilkového extraktu
Postup:
Datle, sušené marhule alebo hrozienka a zrelý banán najskôr rozmixujte do hladkej hmoty. K tejto ovocnej zmesi pridajte jemné ovsené vločky, strúhaný kokos, kakao a podľa chuti aj arašidové či mandľové maslo. Dochutiť môžete štipkou škorice alebo pár kvapkami vanilkového extraktu. Všetko dôkladne premiešajte, kým nezískate kompaktnú zmes vhodnú na tvarovanie.
Zdobenie špeciálne pre deti
Ak sa vám bude zdať hmota príliš mäkká, jednoducho pridajte ešte trochu ovsených vločiek. Zo vzniknutej zmesi tvarujte malé guľky a obalujte ich v strúhanom kokose alebo mletých orechoch. Hotové guľky uložte do chladničky, aby stuhli – postačí približne pol hodiny. Potom ich môžete servírovať, napríklad v papierových košíčkoch alebo ozdobené veselými špáradlami!